01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
燒肉吃到一半,來一盤配菜也不錯。評論中有人特別記得「美味鹽味高麗菜」,表示使用了帶魚介高湯風味的泡菜玉,辣度也比較溫和。菜單除了這道高麗菜,也有「涮嘴高麗菜」與泡菜拼盤,方便在烤肉間換換口味。
肉品可以先決定以牛肋條為主,或加點橫膈膜。訪客分享,普通牛肋條就很令人滿意,橫膈膜則柔嫩、容易入口。午餐想多試幾種部位,可以考慮牛肋條、里肌與橫膈膜組合的「豐盛午餐」,或含牛肝、牛心、牛舌下肉等部位的「Five 午餐」。另有集結內臟、豬頸肉、雞肋肉等10種肉品的午餐;可依喜好鎖定特定部位,或一次多方品嚐。
也有食客分享以石鍋拌飯或冷麵作為一餐的收尾。菜單列有一口大小的半份冷麵,想在燒肉之後吃些麵食,也多一種選擇。週六、週日午餐時段為11時30分至14時30分。晚餐可預約,店家也建議先訂位;若打算和一群人用餐,不妨事先安排。







